一、 活動目的：銀髮樂活健康為現今橘色經濟主軸，少油、少鹽、少糖，食用節令食材，讓飲食成為長輩最享受的時光，更是身體健康的基石。希冀藉由創意料理、創意健康麵包競賽與養生概念之結合，提昇大眾對創意餐點專業技術、文化及地方農業特色產品之興趣。
二、 競賽時間：初賽(書面審查)112年11月10日(星期五)；決賽：112年11月25日(星期六)。
三、 競賽地點：本校旅館管理與廚藝創意系廚藝教室(新竹縣新豐鄉新興路1號立緒樓1樓)。
四、 報名方式：請參閱該系系網最新消息區下載報名簡章(網址：https://acade.must.edu.tw/news/page.aspx？UnitID=54＆id=17536)。
五、 聯絡資訊：03-5593142分機3751楊小姐，分機3780廖老師。