一、初賽收件：即日起至112年3月29日(星期三)截止。
二、報名方式：採google表單線上報名，連結網址：https://forms.gle/a2j96ebtGaYuA59X8。
三、參賽對象：全國高中職學生。
四、入圍公告：112年4月10日(星期一)公告於本校餐飲管理學系網站（https://fbm.usc.edu.tw/）。
五、決賽日期：112年4月15日(星期六)上午10時至下午4時。
六、競賽地點：實踐大學E棟教學大樓1樓餐飲管理學系實習教室。
七、洽詢窗口及聯絡方式：黃老師，電話：0939871829，email：hrh@g2.usc.edu.tw；餐飲管理學系辦公室林老師，電話：(02)25381111分機6715。